Resep: Sup Ayam Kampung Untuk Pemula!

Sup Ayam Kampung

Ingin memasak sup ayam kampung yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung terbaik! sup ayam kampung merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam. Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.

Kalian dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!

Untuk menghidangkan Sup Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Diperlukan 1/2 ekor of ayam kampung.
  • Sediakan 3 buah of kentang, potong dadu atau sesuai selera.
  • Siapkan 3 buah of wortel, potong dadu atau sesuai selera.
  • Dibutuhkan 1/2 buah of jagung, pipil.
  • Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  • Sediakan 1 batang of daun seledri, diikat.
  • Diperlukan 1 batang of daun bawang, potong kasar.
  • Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
  • Gunakan 2 sdt of garam atau sesuai selera.
  • Dibutuhkan 1 liter of air.
  • Sediakan 2 siung of bawang putih, geprek dan potong-potong.
  • Diperlukan 1 buah of tomat, potong-potong.

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Kampung :

  • Siapkan bahan
  • Masak air, masukkan bawang putih, tomat, dan daun seledri
  • Saat air hampir mendidih, masukkan ayam kampung
  • Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung, dan kentang
  • Diamkan beberapa saat, kemudian masukkan daun bawang, daun salam, lada bubuk, dan garam
  • Masak hingga matang dan koreksi rasa, jika sudah dirasa pas silahkan hidangkan dengan penuh cinta yah supaya suami makin sayang hehehe 💕
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.